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加拿大波龙春季捕捞季将开始,预计价格稳中有升

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-05-02
   加拿大新布伦瑞克省即将开放位于圣劳伦斯湾的23号龙虾捕捞区,预计于4月30日开放,但可能会稍稍延迟,给全球龙虾市场带来一些补给。
 
  根据John Sackton的报告显示,2023年春捕渔区魁北克、圣劳伦斯湾和北部地区的捕捞量增长,而加拿大龙虾冬捕主要渔区的捕捞量有所下降,这使得2024年春捕季成为龙虾捕捞的重要时期。
 
  过去几年来,加拿大活龙虾在整个龙虾市场中的比例急剧扩大。根据John Sackton的数据,加拿大活龙虾出口量2023年达到53998吨,价值13亿美元,其中24480吨出口到中国市场,价值5.26亿加币(合3.9亿美元),比2022年增加了6%,价值增加了14%。
 
  新布伦瑞克省龙虾产业近年来蓬勃发展,2023年向全球出口了6173.88吨活龙虾,其中3181.29吨出口到中国,占比51.5%。
 
  中国是加拿大新布伦瑞克省冷冻龙虾排名前四的进口国之一。2023年,中国的加拿大活龙虾进口占比达到了65%,成为加拿大最大的活龙虾市场。根据John Sackton的报告,市场对活龙虾需求增加,导致冷冻龙虾产品价格上涨。
 
  随着春季龙虾捕捞季节的到来,新布伦瑞克省渔区预计将进一步增加龙虾产量。这将有助于满足中国市场对高品质活龙虾的持续需求。龙虾作为高端食材,备受消费者青睐,特别是在中国市场,其地位不断提升。
 
  2024年春季龙虾价格预测稳中有升,由于市场对龙虾的持续需求和稳定增长,龙虾价格保持在相对高位。同时,中国市场经济的稳健发展和消费潜力释放,也将为本季龙虾销售带来良好的预期。加拿大龙虾产业的发展势头良好,春捕季将为全球龙虾市场注入新的活力。

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